Scharfes Grün im Glas: noch ein grüner Smoothie

Grüner Smoothie mit Feldsalat, Möhrengrün, Gurke, Sellerie, Birne, Apfel und Pfeffer

grüner Smoothie

Grüner Smoothie

Zunächst nur in den Händen von Stars wie Miranda Kerr, Alessandra Ambrosio, Eva Longoria oder Miley Cyrus gesichtet, haben die It-Drinks inzwischen auch Deutschland erreicht. Kein Wunder: Der Grüne Smoothie punkten mit vielen Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen.

 

Zutaten

2 Handvoll Möhrengrün, 2 Handvoll Feldsalat, 1 mittelgroße Gurke mit Schale, 1 Stange Sellerie, 1 reife Birne, 1 kleiner säuerlicher Apfel, eine Prise schwarzer Pfeffer, 250 – 500 ml Wasser und 1 EL geriebener Meerrettich, z.B von LieblingsKren.

Zubereitung

Alles in den Mixer geben und gut durchpürieren. Kurz vor dem Servieren noch 1 EL gerieben Meerrettich, z.B.  LieblingsKren frisch untermixen und sofort genießen!